Cocina

COCINA COMERCIAL E INTERNACIONAL

Programa adecuado para los que sienten la pasión por la cocina que desean introducirse en la profesión de Chef, aficionados que quieren convertirse en profesionales de la cocina o trabajadores de la industria que desean certificarse.

La diversidad de técnicas y conocimientos que el estudiante obtendrá le permitirá desempeñarse eficazmente en la cocina comercial ya que el programa enfatiza el desarrollo de destrezas, producción  y trabajo en equipo. Nuestro sistema de entrenamiento práctico permite una mejor comprensión de los laboratorios de preparación de alimentos.
CUOTAS
  • Admisión $50.00 no reembolsable.
  • Graduación $0.00
  • Mantenimiento $0.00
MATRICULA
El costo de matrícula incluye los materiales de laboratorio, uniforme y herramientas básicas. Para más detalles pulse aquí.
  • Costo por crédito: $268.00
  • Créditos: 36
  • Costo total: $9,648.00
AYUDAS ECONOMICAS
La Oficina de Asistencia Económica de Ivaem College ofrece orientación completa a los estudiantes sobre programas de ayuda económica disponibles para ayudarle a financiar el costo de sus estudios. Las ayudas económicas están sujetas a los criterios de elegibilidad y disponibilidad de fondos:
  • Beca Federal Pell (FAFSA)
  • Programas de Ayuda Estatal
  • Beca Institucional
PLAN DE PAGOS

La diferencia que no cubran las ayudas económicas puede ser pagada mediante un plan de pagos. No existen cargos por financiamiento ni por demoras.

LIBROS
El libro de texto no está incluido en el costo de matrícula. Precio formato impreso $77.95 - $149.95 en Amazon, Alibris, Wiley. Formato digital disponible en Vitalsource.
HORARIOS DISPONIBLES
8:00 am - 2:00 pm lunes a jueves
9:00 am - 3:00 pm lunes a jueves

CURSOS DE CONCENTRACION
Cook 101 | 3.0 crs
Saneamiento, Equipo, Nutrición
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Cook 102 | 3.0 crs
Fundamentos Básicos de Cocina
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Cook 103 | 3.0 crs
Cortes, Caldos, Salsas, Sopas
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Cook 104 | 3.0 crs
Vegetales, Almidones
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Cook 105 | 3.0 crs
Proteínas
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Cook 106 | 3.0 crs
Repostería
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Cook 107 | 3.0 crs
Garde Manger
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Cook 108 | 3.0 crs
Cocina Local e Internacional
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Cook 109 | 4.0 crs
Administración de Restaurantes
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Cook 110 | 8.0 crs
Práctica Externa
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MERCADO DE EMPLEOS
Los egresados de este programa pueden aspirar a trabajar en hoteles, restaurantes, catering, cocinas institucionales, cruceros, festivales gastronómicos, banquetes, cafeterías o iniciar su propio negocio.

SOLICITAR INFORMACION

Autorizo a Ivaem College a contactarme vía telefónica, enviarme información por correo, email, mensajes de texto o multimedia.
Características de la Escuela
Descripción Ocupacional
Calcular Costo de Asistencia
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